Esplorate i nostri MOOC sulle cucine tradizionali con background culturali e culinari tradizionali da Slovenia, Romania e Italia.
Esplorate i nostri corsi di apprendimento.
Cosa dicono gli studenti del progetto GourmetPAST.
GourmetPAST è stata un'esperienza che mi ha aperto gli occhi. I corsi sulle tradizioni culinarie slovene, rumene e italiane sono incredibilmente dettagliati e ben strutturati. I quiz sono stimolanti ma divertenti e mi aiutano a mettere alla prova le mie conoscenze e a conoscere meglio questi ricchi patrimoni culinari. I materiali della piattaforma sono informativi e apprezzo il modo in cui integrano i contesti culturali in ogni lezione.
Luka Kovačič
Mi è piaciuto molto studiare su GourmetPAST. La piattaforma non solo insegna le cucine tradizionali, ma ci permette anche di comprendere meglio il contesto culturale che sta dietro a ogni piatto. I quiz sono coinvolgenti e stimolano la riflessione, rendendo l'apprendimento delle tradizioni slovene, rumene e italiane educativo e divertente.
Maja Černe
Studiare su GourmetPAST è stato un viaggio piacevole. La piattaforma offre una grande quantità di informazioni sulle cucine tradizionali di Slovenia, Romania e Italia, presentate in modo semplice. I quiz sono interattivi e mi hanno aiutato ad approfondire i sapori e le tradizioni uniche di ogni regione. I materiali didattici sono ben curati e rendono facile la navigazione tra i ricchi contesti culinari.
Sofia Rossi
Questo progetto ha superato le mie aspettative sotto ogni aspetto. I corsi sono ben studiati e i quiz sono un modo fantastico per rafforzare ciò che ho imparato sulla storia culinaria slovena, rumena e italiana. L'approccio della piattaforma all'integrazione degli aspetti culturali e tradizionali nei materiali è lodevole. È davvero una risorsa preziosa per chiunque sia appassionato di tradizioni culinarie europee.
Elena Ionescu
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